La artemisa anual, o Artemisia annua, ha recibido poca atención durante mucho tiempo en Alemania y Europa. Sin embargo, la hierba medicinal, que es conocida por numerosos ingredientes, ha ganado popularidad en Europa durante algún tiempo. Obtenga más información sobre esta planta especial de Artemisia annua, de dónde proviene y dónde puede comprarla.
1. Artemisa anual: importancia e historia
La planta "artemisa anual" con el nombre botánico "Artemisia annua" es una especie de artemisa y planta medicinal de la familia de las margaritas que se ha utilizado durante más de 2000 años, especialmente en Asia. El nombre latino de la planta es Artemisia annua y está compuesto por el nombre de la diosa griega de la caza y el bosque Artemisa y el término latino annus - en inglés "año". Otra teoría es que la gran reina persa Artemisia una vez le dio a la planta su nombre. Ambas posibilidades muestran el alto valor que en general tenían las plantas de artemisa en esa época. A diferencia de nosotros, la Artemisia fue una de las plantas medicinales más importantes para los persas, los antiguos griegos y los romanos.
En la antigua Roma, la artemisa, también llamada así por una diosa como "hierba de Diana", era muy apreciada sobre todo por sus propiedades curativas. Se dice que los romanos usaban la artemisia como remedio, eficaz contra diversas dolencias de la mujer, como los dolores menstruales. Pero además de su efecto y uso contra diversas enfermedades, la Artemisia ya era conocida en el siglo I d. C. como una planta bastante mística que se asociaba con todo tipo de supersticiones. Además de sus poderes curativos, se creía que Artemisia aumentaba la resistencia, la velocidad y el rendimiento al correr. Otra leyenda afirma que la artemisa se cultivaba a lo largo de las vías romanas para que los legionarios pudieran ponerla en sus zapatos para tratar los pies doloridos.
Pero la historia de la artemisa Artemisia estaba lejos de terminar. Artemisa se utilizó en hospitales militares durante la Primera Guerra Mundial para suprimir la propagación de enfermedades.
A mediados del siglo XX, la especie especial de artemisa Artemisia annua se utilizó durante la Guerra de Vietnam. Durante este tiempo, numerosos soldados enfermaron y murieron de malaria. Como antídoto contra la enfermedad indomable, la artemisinina fue aislada de Artemisia annua en este momento, identificándose como una de las sustancias más efectivas contra las enfermedades de la malaria.
2. Artemisa anual: origen
La artemisa anual (Artemisia annua) proviene originalmente de Asia. Se considera que China, Vietnam y el norte de la India son el hogar de la artemisa. Ocurre naturalmente en las orillas arenosas de los ríos, las orillas de los lagos y los wadis (valles/desfiladeros) en las zonas de clima templado de Asia. Sin embargo, la artemisa anual también se está volviendo cada vez más aceptable socialmente en África y América del Sur y se está extendiendo rápidamente, principalmente debido a sus efectos medicinales. Aunque es raro, ahora también se puede encontrar en Europa. Dado que la planta Artemisia annua no tolera las heladas, debe cultivarse en Alemania y regiones similares en un lugar cálido durante la estación fría.
3. Artemisa anual: diferencias con la artemisa "común/ordinaria"
Un pariente de la artemisa anual es la artemisa "común" originaria de Europa, también conocida con los nombres de "Artemisia vulgaris" o "artemisa". En Alemania, crece de forma silvestre en muchos bordes de carreteras y bosques, áreas de pedregal o, a menudo, en el jardín de la casa. Sin embargo, las plantas difieren en términos de apariencia, efecto y posibles aplicaciones.
La artemisa común se usa principalmente como especia de cocina y no debería faltar en el tradicional ganso asado en la mayoría de los hogares europeos. Tiene un color de hoja oscuro y flores discretas. La artemisa anual (Artemisia annua), por otro lado, rara vez se encuentra en la naturaleza en este país. Tiene hojas verdes exuberantes de 3 a 5 cm de largo y rara vez florece. También huele fuertemente balsámico a alcanfor, tomillo o menta.
Puede encontrar más diferencias entre las dos plantas en nuestra publicación de blog " Artemisia annua y Artemisia vulgaris: ¿cuál es la diferencia? ".
4. Artemisa anual: uso en medicina tradicional china (MTC)
Como ya se mencionó, la artemisa anual tiene su origen en China, entre otros lugares. Por esta razón, la Artemisia annua también es parte integral de la medicina tradicional china (MTC) y se ha utilizado allí durante muchos siglos, entre otras cosas, como planta medicinal para aliviar la malaria, la fiebre recurrente, las infecciones por hongos, parásitos o para fortalecer el sistema inmunitario.
5. Artemisa: artemisinina
La planta Artemisia annua se puede utilizar de diversas formas y es conocida por sus numerosos ingredientes activos que se dice que tienen efectos antiinflamatorios, antivirales, antibacterianos y de fortalecimiento del sistema inmunitario. Además de aminoácidos, hierro, manganeso, calcio o zinc, la artemisa anual también contiene muchos otros ingredientes como aceites esenciales, antioxidantes y sustancias amargas. De particular interés es el principal ingrediente activo, la artemisinina, que es particularmente fuerte en esta planta.
El contenido de artemisinina de la artemisa anual es de 10 a 20 veces mayor que en la forma silvestre Artemisia vulgaris. Este ingrediente activo hasta ahora solo se ha encontrado en Artemisia annua y se usa principalmente contra la malaria.
Un estudio innovador sobre el tratamiento exitoso de la malaria con el ingrediente activo artemisinina fue publicado en la década de 1970 por el científico chino Tu Youyou. Su descubrimiento fue galardonado con el Premio Nobel de Medicina en 2015. Desde entonces, el ingrediente activo se ha aislado con éxito de la planta y se ha utilizado contra la malaria (cf. aerzteblatt.de Premio Nobel de Medicina por el descubrimiento de la avermectina y la artemisinina del 5 de octubre de 2015). La artemisinina todavía se está investigando intensamente en la actualidad. Uno de los objetivos es obtener conocimientos positivos sobre el tratamiento del SIDA y el cáncer.
La artemisinina se encuentra principalmente en las hojas de la artemisa Artemisia annua. Esto está contenido en la planta en una concentración particularmente alta poco antes de la floración.
Además del ingrediente activo artemisinina, también se debe enfatizar positivamente el alto valor de capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC) de la planta. Esto describe la capacidad en la que se pueden capturar los radicales libres y, por lo tanto, se provoca un efecto antioxidante. Este puede ser un criterio decisivo, especialmente en estudios sobre el tratamiento de enfermedades degenerativas como la artrosis o el reumatismo.
6. Artemisa anual: cultivo
La artemisa anual se cultiva en los campos de nuestros campos regionales. Tan pronto como la planta herbácea haya alcanzado una altura de 10-15 cm, se puede colocar en el exterior. Sin embargo, solo con la condición de que no se esperen más heladas. Una ubicación luminosa y un buen suministro de agua también son de gran importancia para los llamados "gérmenes de la luz". La planta medicinal necesita mucha luz y calor y prefiere suelos calcáreos.
Por lo tanto, es importante al sembrar la planta de artemisa que las semillas no solo reciban suficiente luz, sino que también estén cubiertas por una capa ligera de tierra. Si la planta se "maceta" más tarde, la artemisa anual necesita suficiente espacio para desarrollarse. Por esta razón, nos aseguramos de que la artemisa no se plante demasiado juntas. Las plantas individuales deben estar separadas por al menos 60-80 cm o separadas.
Debido al alto requerimiento de agua de las plantas jóvenes, las regamos lo suficiente si es necesario. El riego regular de la artemisa solo se detiene cuando la planta, que crece hasta una altura de 1-2 metros con el tiempo, es lo suficientemente grande y se ha formado un sistema de raíces estable.
7. Artemisa anual: cosecha
La cosecha se realiza entre julio y finales de octubre, justo antes de la floración. La recolección se realiza exclusivamente a mano para eliminar las hojas amarillas y marrones. La hierba cosechada se quita del tallo con relativa facilidad.
Luego viene la parte más difícil, el procesamiento posterior. Para garantizar que se conserven todos los ingredientes, las hojas de Artemisia deben secarse suavemente a temperaturas óptimas. Como empresa agrícola, utilizamos sistemas de secado especialmente fabricados para ello. Es importante que las hojas no se procesen ni demasiado húmedas ni demasiado secas para poder garantizar un desarrollo óptimo de los ingredientes activos además de la durabilidad.
No sembramos semillas en octubre, ya que las semillas obtenidas suelen mezclarse con las semillas ineficaces de la forma silvestre de floración rápida.
La información sobre el cultivo y la cosecha se puede encontrar aquí.
8. ¿Qué se debe tener en cuenta al comprar?
Si desea comprar productos de Artemisia annua, debe prestar atención a la calidad. La hierba debe llegar verde exuberante y sin tallo, no marrón o con muchos tallos "leñosos". Asimismo, no debe oler a "moho". Esto podría ser una indicación de moho. La artemisa anual seca tiene un fuerte aroma etéreo de alcanfor, tomillo o menta. El aroma es aromático, calmante y duradero.
Puede encontrar más consejos al comprar artemisa anual en nuestra publicación de blog " Comprar artemisia: ¿a qué debe prestar atención? ".
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